Pulizia e cura quotidiana; Ricette - Bosch MFQ 2420B - Manuale d'uso - Pagina 6
Miscelatore Bosch MFQ 2420B – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – Uso corretto; Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare le; Avvertenze di sicurezza; Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!
- Pagina 4 – “Pulizia e; Indice
- Pagina 5 – Utensili; Frusta o frusta turbo; Comando
- Pagina 6 – Pulizia e cura quotidiana; Ricette
- Pagina 7 – Fondo per dolce alla frutta; Treccia lievitata; Pasta per pizza; Pasta per il pane; Smaltimento
23
it
Pulizia e cura quotidiana
7.
Durante la lavorazione muovere il mixer
all’interno della ciotola.
8.
Una volta raggiunta la consistenza
desiderata, spostare l’interruttore sullo
0
e attendere che l’apparecchio si fermi.
Soltanto a questo punto rimuovere gli
utensili dall’alimento miscelato.
9.
Staccare la spina di alimentazione.
10.
Premere il pulsante di espulsione e
rimuovere gli utensili.
Avvertenza:
il pulsante di espulsione
può essere attivato solo se l’interruttore è
disposto sullo
0
.
Pulizia e cura quotidiana
L’apparecchio e tutti gli utensili utilizzati
devono essere puliti accuratamente dopo
ogni utilizzo.
W
Pericolo di scossa elettrica!
– Prima della pulizia estrarre la spina di
alimentazione.
– Non immergere mai l’apparecchio base
in liquidi né lavarlo nella lavastoviglie.
– Non pulire con il vapore.
Attenzione!
– Non impiegare detergenti a base di alcol.
– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
– Non usare panni o detergenti abrasivi.
■
Pulire l’apparecchio base con un panno
morbido e umido e asciugarlo.
■
Pulire gli utensili con acqua saponata
e una spazzola morbida o metterli in
lavastoviglie.
■
Lasciare asciugare tutte le parti.
Ricette
Panna montata
– 100-500 g di panna
■
Lavorare la panna da ½ a 5 minuti
alla velocità
4
con le fruste, fino a
ottenere la consistenza desiderata.
Albumi / Albumi montati
a neve
– 1-5 albumi
■
Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti
alla velocità
4
con la frusta.
Pasta biscotto
Ricetta base
– 2 uova
– 2-3 cucchiai acqua calda
– 100 g zucchero
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 70 g farina
– 70 g fecola
– eventualmente lievito in polvere
■
Montare gli ingredienti (tranne farina
e fecola) con le fruste per 3-4 minuti alla
velocità
4
.
■
Commutare l’apparecchio alla velocità
1
,
in ca. ½-1 minuto incorporare un cucchiaio
alla volta farina e fecola setacciate.
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
– 2 uova
– 125 g zucchero
– 1 pizzico di sale
– 1 bustina di zucchero vanigliato o buccia
di ½ limone
– 125 g di burro o margarina
(a temperatura ambiente)
– 250 g farina
– 1 bustina di lievito in polvere
– 60 ml latte
■
Mescolare tutti gli ingredienti con
le fruste per ca. ½ minuto alla velocità
1
,
poi ca. 3-4 minuti alla velocità
4
.
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
– 125 g burro
(a temperatura ambiente)
– 100-125 g zucchero
– 1 uovo
– 1 pizzico di sale
– un poco di buccia di limone o
zucchero vanigliato
– 250 g farina
– eventualmente lievito in polvere
■
Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
½ minuto alla velocità
1
, poi per ca.
3-4 minuti con i ganci impastatori alla
velocità
4
.
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
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Sommario
20 it Uso corretto Uso corretto Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare le istruzioni per l’uso! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare anche le presenti istruzioni. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore pe...
21 it Avvertenze di sicurezza W Pericolo di lesioni! Non collegare mai l’apparecchio a timer o a prese telecomandate. In caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta inserito e dopo l’interruzione si rimette in funzione. Spegnere immediatamente l’apparecchio. Sorvegliare s...
22 it Panoramica Panoramica X Figura A Apparecchio base 1 Pulsante di espulsione 2 Interruttore on/off (a più livelli) a 0 = Apparecchio spento b 1 = velocità minima c 4 = velocità massima d M = funzionamento «pulse» (velocità massima) 3 Cavo d’alimentazione 4 Aperture per inserire gli utensili...
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