Conservazione - Bosch MCM3100WGB - Manuale d'uso - Pagina 12
Robot da cucina Bosch MCM3100WGB – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 4 – Conseils pour la mise au rebut; Conditions de garantie; Per la vostra sicurezza; Avvertenze di sicurezza generali; Congratulazioni per l’acquisto di questo
- Pagina 6 – Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio; Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori
- Pagina 8 – Uso; Preparazione; Frullatore
- Pagina 10 – Mini tritatutto; Pulizia e cura; Pulire l’apparecchio base; Rimedio in caso di guasti
- Pagina 12 – Conservazione
- Pagina 14 – Avvertenze sulla rottamazione; Voor uw veiligheid; Algemene veiligheidsvoorschriften; Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van
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Causa possibile:
Il contenitore di miscelazione, il coperchio
o l’accessorio non è applicato correttamente
o si è sbloccato.
Rimedio:
Ruotare la manopola su 0/off.
Applicare correttamente il contenitore
di miscelazione/coperchio o l’accessorio
ruotandolo fino all’arresto.
Rimettere l’apparecchio in funzione.
Conservazione
Figura
Gli utensili possono essere conservati
con risparmio di spazio nel contenitore
di miscelazione.
Ricette/ingredienti/lavorazione
Avvertenza importante
Se questo non bastasse per eliminare il
malfunzionamento, preghiamo di rivolgersi
al servizio assistenza clienti (vedi indirizzi
alla fine di questo fascicolo).
Utensile Velocità Tempo Ricette/ingredienti/lavorazione
op-
pure
bassa
ca.
1–2 min.
Pasta con lievito per dolce
max 500 g farina
25 g lievito o 1 confezione di lievito secco
220 ml latte
1 uovo
1 pizzico sale
80 g zucchero
60 g burro
buccia di ½ limone (aroma di limone)
Introdurre nella ciotola tutti gli ingredienti (tranne il latte).
Regolare la manopola per 10 secondi su una bassa velocità.
Aggiungere latte e miscelare a bassa velocità per ca.
1½ minuti.
Tutti gli ingredienti dovrebbero avere la stessa temperatura.
Quando la pasta assume un aspetto liscio, lasciarla lievitare
in un luogo caldo.
M
Cipolle, aglio
Quantità: da 1 cipolla divisa in quattro a 300 g
da 1 spicchio d’aglio a 300 g
Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.
alta
Prezzemolo
Quantità: da 10 g a 50 g
Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.
alta
Carne, fegato
(per carne macinata, tartara ecc.)
Quantità: da 50 g a 500 g
Rimuovere ossi, cartilagini, pelle e tendini.
Tagliare la carne a pezzetti.
Preparare impasti di carne, farcie e pasticci:
Introdurre nel contenitore la carne (manzo, suino, vitello,
pollame, ma anche il pesce ecc.) insieme con altri ingredienti
e spezie e lavorare fino a farne un impasto.
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alta
ca. 1,5–
2 min.
Sorbetto di fragole
250 g di fragole congelate
100 g di zucchero a velo
180 ml panna (1 bicchiere scarso)
Introdurre tutti gli ingredienti nel contenitore di miscelazione.
Inserire immediatamente, altrimenti si formano grumi.
Agitare finché si forma un gelato cremoso.
alta
Albumi montati a neve
Quantità: da 2 a 6 chiare d’uovo
Battere ad alta velocità.
alta
Panna montata
Quantità: da 200 g a 400 g
Battere ad alta velocità.
bassa/
alta
Maionese
1 uovo
1 cucchiaino di senape
da 150 a 200 ml olio
1 cucchiao succo di limone o aceto
1 pizzico sale
1 pizzico di zucchero
Tutti gli ingredienti dovrebbero avere la stessa temperatura.
Miscelare tutti gli ingredienti (eccetto l’olio) per alcuni secondi
a livello 1.
Accendere l’apparecchio alla velocità 2, introdurre olio
lentamente attraverso l’apertura di aggiunta ingredienti
e miscelare fino ad emulsionare la massa.
Consumare la maionese subito. Non conservarla.
alta/M
Noci, mandorle
Quantità: da 50g a 200 g
Eliminare completamente tutti i gusci, che possono
danneggiare la lama mixer.
Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.
alta/M
Purea di frutta o verdura
(passato di mele, purea di spinaci, carote, pomodori;
crudi o cotti)
Introdurre insieme nel frullatore ingredienti e condimenti
e lavorarli a purea.
alta
Latte al cioccolato
Da 80 g a 100 g cioccolata raffreddata
ca. 400 ml latte molto caldo
Sminuzzare la cioccolata nel frullatore, aggiungere il latte
molto caldo e mescolare brevemente.
Utensile Velocità Tempo Ricette/ingredienti/lavorazione
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Sommario
32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH fr Conseils pour la mise au rebut Cet appareil est labélisé conformément à la directive européenne 2012/19/UE sur les appareils électriques et électroniques (waste electrical and electronic equipement – WEEE). Cette directive définit le cadre d’une reprise et d’une re...
34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH it Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d’identificazione. Usare solo in ambienti chiusi. Usare l’apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l’apparecchio stesso non presentano danni. Prima di sostituire accessori o pezzi di rica...
36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH it Con il mini-tritatutto si sfrutta tutta la potenza dell’apparecchio (rispettando le indicazioni della ricetta). La ricetta si trova nelle pagine illustrate (figura ). Se il mini tritatutto non è compreso nella fornitura, può essere ordinato tramite il servizio as...
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