Russell Hobbs 28270-56 - Istruzioni

Pagina 3 - NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI; similmente qualificato, per evitare pericoli.; SOLO PER USO DOMESTICO

31 Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso. NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue: L’ap...

Pagina 4 - ROSOLARE; Suggerimenti

32 MONTAGGIO Il pannello di controllo può essere rimosso quando si serve il cibo o quando si pulisce l’apparecchio. Come montare : Con la spina staccata dalla presa di corrente, fare scorrere il pannello di controllo nella parte frontale della pentola (fig. A ). Come rimuovere : Staccare la spina da...

Pagina 5 - FUNZIONE SOTTOVUOTO; PREPARAZIONE; Per sacchetti con ‘chiusura a zip’:; UTILIZZARE LA MODALITA’ SOTTOVUOTO; Fasi Finali; NOTE SUI TEMPI DI COTTURA E SULLA SICUREZZA DEL CIBO

33 FUNZIONE SOTTOVUOTO Per la cottura sottovuoto è necessaria una busta o un sacchetto nel quale inserire gli ingredienti dal quale eliminare tanta più aria possibile e poi sigillare. PREPARAZIONE Inserire gli ingredienti nella busta o nel sacchetto scelto. Utilizzare un sacchetto per porzione. Cerc...

Pagina 6 - TABELLA GUIDA COTTURA SOTTOVUOTO; COTTURA LENTA; I VANTAGGI DELLA COTTURA LENTA; Effettuare regolazioni durante la cottura; SUGGERIMENTI GENERICI

34 TABELLA GUIDA COTTURA SOTTOVUOTO Cibo Temperatura Tempo (ore) Note min. max. Bistecche di manzo Media al sangue: 56ºC 1 1 ½ Tempistiche basate su una porzione da 200 - 250 g. Media: 60ºC 1 ½ 2 Ben cotta: 68ºC 2 2 ½ Agnello, vitello, anatra, cervo, ecc. Rosa: 56ºC 1 ½ 3 ½ Tempistiche basate su una...

Pagina 7 - LINEE GUIDA PER LA COTTURA; Verdure; Carne e pollame; SE SI UTILIZZANO LE RICETTE PER FORNO TRADIZIONALE; VAPORE

35 • Dopo aver inserito tutti gli ingredienti nella pentola, non si devono aspettare più di tre quarti d’ora. Se si riempie troppo, il liquido caldo potrebbe versarsi all’esterno e fuoriuscire durante l’uso. • Se il piatto finito risulta troppo liquido, può essere addensato utilizzando un po’ di ami...

Pagina 8 - RISO; BOLLITURA

36 Alimento (fresco) Note Tempo (minuti) Uovo in camicia Collocare in un pirottino o un piattino 5-6 Petto di pollo Aprire a ventaglio o tagliare a cubetti di 1-2 cm 12-14 Salmone/filetti di pesce Merluzzo, eglefino, ecc. 7-9 Pesce piatto bianco Platessa, sogliola, pangasio, ecc. 3-4 Pesce a tranci ...

Pagina 9 - COME SERVIRE IL CIBO; CURA E MANUTENZIONE; RICICLO

37 • Nota: Non lasciare il cibo sull’impostazione di mantenimento caldo per più di 4 ore. • Disconnettere l’apparecchio quando non in uso e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo e di conservarlo. COME SERVIRE IL CIBO Una volta che il cibo è cotto, è possibile servirlo direttamente dal...

Russell Hobbs 28270-56 - Istruzioni

Istruzioni:

Manuale d'uso Russell Hobbs 28270-56

Sommario

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