Pagina 5 - OPERAZIONI PRELIMINARI AL PRIMO UTILIZZO; AVVIO RAPIDO
35 IT Il livello di potenza acustica misurato su questo prodotto è di 66 dBa. • Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi o accessori all'interno come all'esterno dell'apparecchio - A . • Pulire tutti gli elementi e l'apparecchio con un panno umido. OPERAZIONI PRELIMINARI AL PRIMO UTILIZZO • Srotol...
Pagina 6 - Selezione di un programma; USO DELLA MACCHINA PER IL PANE
36 Selezione di un programma Il tasto menu consente di scegliere il programma desiderato. A ogni pressione del tasto , il numero sul display indica il programma successivo. 1. Pane senza glutine salato. Programma per preparare ricette a basso contenuto di zucchero e materia grassa. Si consiglia di u...
Pagina 7 - Mantenimento al caldo; FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA PER IL PANE
37 IT 20. Formaggio fresco. Consente la preparazione di formaggio fresco a partire da latte cagliato di vacca o di capra. Mettere il vaso per cottage cheese nel vaso da yogurt (senza coperchio) e inserire nel cestello. È necessaria una fase di sgocciolamento. Conservare al fresco dopo la preparazion...
Pagina 9 - Avvertenze per l'uso dei programmi senza glutine
39 IT 4. Non aprire il coperchio della macchina durante l'utilizzo (salvo indicazione contraria). 5. Rispettare scrupolosamente l'ordine degli ingredienti e le quantità indicate nelle ricette. Prima gli alimenti liquidi e poi quelli solidi. Il lievito non deve venire a contatto con i liquidi o con i...
Pagina 10 - INFORMAZIONI SUGLI INGREDIENTI
40 Lievito: Il pane si prepara con il lievito da panetteria. È disponibile in varie forme: fresco a cubetti, secco attivo da reidratare o secco istantaneo. Il lievito è in vendita nei supermercati (reparto panetteria o prodotti freschi), ma è anche possibile acquistare il lievito fresco dal panettie...
Pagina 11 - INFORMAZIONI SPECIFICHE RELATIVE ALLA
41 IT INFORMAZIONI SPECIFICHE RELATIVE ALLA MACCHINA PER IL PANE “PANE & DELIZIE”: Agenti addensanti per pane senza glutine : per ottenere una consistenza corretta e tentare di imitare l'elasticità del glutine, è possibile aggiungere della gomma di xantano e/o del guar alle preparazioni. Prepara...
Pagina 12 - PULIZIA E MANUTENZIONE; Fermentante
42 PULIZIA E MANUTENZIONE • Scollegare l'apparecchio dalla presa elettrica e attendere che sia completamente freddo. • Lavare il cestello e il miscelatore con acqua calda saponata. Se il miscelatore rimane nel cestello, lasciare a mollo da 5 a 10 minuti. • Pulire gli altri elementi con una spugna um...
Pagina 13 - GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI PER MIGLIORARE
43 IT Non ottenete il risultato atteso? Consultate questa tabella di riferimento. Pane troppo lievitato Pane afflosciato dopo aver lievitato troppo Pane non abbastanza lievitato Crosta non abbastanza dorata Bordi scuri ma pane non abbastanza cotto Superficie infarinata Il tasto è stato premuto duran...
Pagina 14 - GUIDA DI RIPARAZIONE TECNICA
44 Non si riesce a ottenere il risultato atteso? Questa tabella aiuterà a risolvere il problema. Yogurt liquido Yogurt troppo acido Presenza d'acqua nello yogurt Yogurt giallastro Tempo di fermentazione troppo breve.Tempo di fermentazione troppo lungo.Fermenti in quantità insufficiente oppure morti ...