Pagina 6 - AVVERTENZA: pericolo di lesioni personali; IMPORTANTE: pericolo di danni all’elettrodomestico; AVVERTENZA: non toccare superfici bollenti.; È semplicissimo come l’ABC.
98 Importanti misure di sicurezza Per utilizzare un qualsiasi elettrodomestico, seguiredelle basilari regole di sicurezza dettate dal sensocomune. Infatti sussiste il rischio di lesioni personali e didanni all’elettrodomestico e alle cose. Questi rischisono indicati in due modi nel presente libretto...
Pagina 7 - Prima di utilizzare l’elettrodomestico; Pulire una seconda volta.; Requisiti elettrici
99 Prima di utilizzare l’elettrodomestico Prima di utilizzare l’elettrodomestico per la primavolta, leggere il presente libretto di istruzioni econservarlo in modo da poterlo consultaresuccessivamente. Porre particolare attenzione alleistruzioni di sicurezza. 1 Togliere dalla confezione la macchina ...
Pagina 8 - La lama ha due posizioni; Componenti
100 Lama impastatrice Maniglia Stampo Maniglia delcoperchio Coperchio Ventole dell’aria Corpoprincipale Pannello dicontrollo Finestra di controllo Albero rotante La lama ha due posizioni Posizione sollevata Posizioneabbassata Componenti BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 100
Pagina 10 - Descrizione dei programmi; consente di aumentare il tempo in; Utilizzo della macchina per il pane
102 Descrizione dei programmi 1 Basic white (3:00 e 2:53) Programma adatto a cuocere pane bianco,integrale, aromatizzato alle erbe e con uvetta. 2 French (3:50 e 3:40) Programma adatto a cuocere del pane leggero,come il pane francese, che presenta una crostacroccante e una consistenza leggera. 3 Who...
Pagina 11 - 4 Rimozione degli alimenti; Premere il pulsante Stop e aprire il coperchio.; 5 Capovolgimento del pane; Uso del timer
103 ottimali, rimuovere lo stampo e il pane entro questoperiodo oppure non appena il programma iniziale Źterminato. Vengono emessi 10 segnali acustici alloscadere dei 60 minuti. 14 Rimozione degli alimenti Premere il pulsante Stop e aprire il coperchio. AVVERTENZA: utilizzare guanti da forno perrimu...
Pagina 12 - Conservazione dell’elettrodomestico
104 4 Parte interna: usare un panno umido o una spugnaper pulire l’interno della macchina. 5 Stampo di cottura: pulire lo stampo di cottura conacqua tiepida. Non occorre usare sapone. Evitare digraffiare la superficie antiaderente. Asciugarlo beneprima di riporlo nella camera di cottura. • Non lavar...
Pagina 13 - Dosaggio degli ingredienti; Cucchiaio equivale a 15 millilitri; Temperatura degli ingredienti
105 fermentazione. Per la panificazione non è possibileusare dolcificanti artificiali in sostituzione dellozucchero, poiché il lievito non reagiscecorrettamente. Sale Il sale è necessario a equilibrare il sapore di pane etorte, oltre che a dare alla crosta il colore che siforma durante la cottura. I...
Pagina 14 - Speciali coperture per il pane; Doratura con uovo; Altri suggerimenti; Pane bianco
106 Speciali coperture per il pane È possibile dare al proprio pane una finituraprofessionale. Scegliere una tra quelle riportate diseguito per esaltarne il gusto. Doratura con uovo Sbattere 1 uovo grande e 1 cucchiaio di acqua espennellare abbondantemente sul pane. Nota:applicare solo prima della c...
Pagina 17 - Dolci
109 Torta tipo panettone Ingredienti gruppo 1 Burro (fuso) 3/4 bche Essenza di vaniglia 1/4 cchno Uova 3 Succo di limone 2 cchni Frutta secca (mista) 5/8 bche Ingredienti gruppo 2 Farina di grano tenero 1 5/8 bchi Lievito in polvere 2 cchni Zucchero 1 bche Cannella in polvere 1/4 cchno Noce moscata ...
Pagina 19 - Ricette per marmellate
111 Base per pizza Acqua 1 bche Burro (fuso) 1 ccho Zucchero 2 cchi Sale 1 cchno Farina di grano duro per pane 2 3/ 4 bchi Lievito ad azione rapida 1 cchno Programma 8 Dough Metodo 1 Preriscaldare il forno. 2 Dare una forma piatta rotonda. Posizionare su unateglia da forno oliata. Spennellare legger...
Pagina 20 - Ricette senza glutine; Pane bianco senza glutine
112 Ricette senza glutine Il pane senza glutine è pane lievitato prodotto confarina di grano privo di glutine, una proteina delgrano (contenuta anche in orzo, avena e segale). Le persone che non tollerano il glutine, i cosiddetti"celiaci", possono ottenere questa farina medianteprescrizione ...
Pagina 24 - DOMANDE E RISPOSTE; Quanto tempo occorre per preparare il pane?
116 DOMANDE E RISPOSTE Domande sul funzionamento generaledella macchina Domanda 1 Cosa devo fare se la lama impastatrice vienerimossa insieme al pane? Rimuoverla con delle molle di plastica prima diaffettare il pane. La lama può essere rimossa dallostampo, pertanto se questa si estrae con il pane,ci...
Pagina 25 - Domande su ingredienti e ricette; Posso premiscelare il lievito con acqua?
117 Domande su ingredienti e ricette Domanda 14 Come capisco quando posso aggiungere alpane uvetta, nocciole e simili? Viene emesso un segnale acustico quando èpossibile aggiungere questi ingredienti durante ilsecondo ciclo di impasto. Nota: per informazioni suquando aggiungere uvetta e nocciole, ve...
Pagina 26 - Il pane si affloscia al centro; Risoluzione dei problemi
118 Possibile causa Soluzione Il pane si affloscia al centro Troppo liquido o liquido troppo caldo Dosare gli ingredienti accuratamente Usare liquidi a temperature comprese tra 21°C e 28°C. Non è stato aggiunto il sale ed il pane è lievitato troppo e Dosare gli ingredienti accuratamente quindi si è ...
Pagina 28 - Nome del prodotto
120 GARANZIA DI DUE ANNI Questo elettrodomestico è coperto da una garanziadi due anni per la riparazione o la sostituzione. È importante conservare la ricevuta del rivenditore atitolo di prova di acquisto. Appuntare la ricevutasulla retrocopertina del presente manuale per futuroriferimento. Indicare...