La Pavoni LPMCSR02EU - Manuale d'uso - Pagina 8

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ad uscire l’acqua, posizionare la

leva interruttore erogazione caffè/

acqua calda (

15) sulla posizione “0” e

chiudere la manopola (

4).

Dopo aver fatto queste operazioni

procedere con il risciacquo dei circuiti

interni:

•

Posizionare un contenitore sotto i

beccucci di erogazione del caffè e

premere il tasto di erogazione caffè/

acqua calda (

14).

•

Ripetere questo procedimento per 5

volte.

•

Una volta terminato il risciacquo

attendere che la macchina raggiunga

la temperatura di funzionamento.

•

La macchina è pronta all’uso quando

il regolatore di temperatura Termopid

(

11) raggiunge la temperatura

preimpostata di 92°C, temperatura

ideale per la preparazione del caffè (se

si desidera cambiare la temperatura

del Termopid, seguire le istruzioni del

paragrafo 4.5) e la lampada spia (

14a)

resta accesa in maniera fissa.

Per evitare di ripetere tali

operazioni si consiglia di

controllare il livello dell’acqua nel

contenitore (

1) onde evitare lo

svuotamento del circuito idrico

della macchina. Nel caso che

questo avvenga le operazioni

sopraccitate vanno ripetute

La spia di raggiungimento della

temperatura corretta (

14a)

continuerà a spegnersi e ad

accendersi automaticamente

durante il periodo di

riscaldamento. Dopo aver acceso

la macchina, per il primo caffè,

aspettare circa 6 minuti per il

riscaldamento ideale,mentre per

quelli successivi la macchina sarà

sempre pronta.

4–2. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ

ESPRESSO

•

Assicurarsi di aver effettuato tutte le

operazioni riportate nel paragrafo 4.1

“messa in funzione della macchina”.

•

Per ottenere un ottimo caffè espresso

è importante utilizzare un caffè

di ottima qualità, ben torrefatto e

correttamente macinato. La macchina

per caffè espresso a pompa richiede

l’utilizzo di una miscela macinata fine;

se la macinatura è troppo grossa si

otterranno caffè chiari e leggeri e

senza crema, se è troppo fine caffè

scuro e forte con poca crema.

•

Si consiglia di macinare il caffè con

un macinino a macine al momento

dell’utilizzo in quanto, una volta

macinato, perde entro breve tempo le

sue capacità aromatiche.

•

Le tazze calde contribuiscono a

conservare alla giusta temperatura

il caffè appena erogato; si consiglia

pertanto di collocare le tazze prima

dell’uso sulla piastra scaldatazze (

2).

PRERISCALDAMENTO

•

Controllare che la quantità di acqua

nel serbatoio (

1) sia sufficiente.

•

Inserire il portafiltro (

8 o 17) nel

gruppo erogazione caffè (

5) con

inserito il filtro per una tazza (

9) o per

due tazze (

10), a seconda del numero

di caffè da preparare, nel portafiltro.

•

Azionare l’interruttore generale

(

13), si illuminerà la spia luminosa

di accensione (

13a) che segnala la

macchina in funzione.

•

Attendere che la macchina raggiunga

la temperatura di funzionamento per

poter erogare un caffè, lampada (

14a)

accesa.

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO

•

Togliere il portafiltro (

8 o 17), riempire

il filtro con uno o due misurini di caffè