Kenwood KVL85004SI - Manuale d'uso - Pagina 44
Indice:
- Pagina 14 – Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano
- Pagina 16 – Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
- Pagina 17 – Mixer; Attrezzature optional
- Pagina 18 – Utilizzo dell'impastatrice; Fare riferimento alle illustrazioni; Timer per conto alla rovescia
- Pagina 22 – Montare e usare il paraschizzi
- Pagina 23 – Cura e Pulizia; Ricetta
- Pagina 24 – Guida alla risoluzione dei problemi; Problema
- Pagina 25 – Guida alla risoluzione dei problemi – Continua
Felhasználási útmutató
• Ez csak iránymutatásul szolgál, függ a pontos recepttől és a feldolgozandó
hozzávalóktól.
• A legjobb eredmény elérése érdekében sütemény készítéséhez mindig lágy,
szobahőmérsékletű vajat és margarint használjon.
Habverő
Tojáshoz, tejszínhez és szuflékhoz.
Fontos
• A hozzávalók fröcskölésének elkerülése érdekében fokozatosan növelje
a sebességet.
•
Sűrű keverékekhez (pl. margarin és cukor kikeveréséhez) ne
használja a habverőt, mert deformálódhat.
• A legjobb eredményt akkor lehet elérni, ha a tojás szobahőmérsékletű.
Tojásfehérje felverésénél ügyeljen arra, hogy se a habverőn, se a
keverőedényen ne legyen tojássárgája- vagy zsírmaradék.
Recept/feldolgozás
(Max.)
(Perc)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Tojásfehérje
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min.
Max.
1½ - 2
Zsiradék nélküli tész-
taalapok
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Tejszín
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Min
4-6
1 ½ - 3
Majonéz
• A legjobb eredmény
elérése érdekében az
olaj hozzáadása után
kaparja le az edény
falát, és a legnagyobb
sebességgel járassa
még 10
másodpercig.
2 tojássárgája
10 g mustár
200 ml növényi olaj
Max.
1 – 1 ½
Palacsintatészta
• Először a lisztet öntse
az edénybe, majd
ezután a nedves
hozzávalókat.
• A hozzávalók
összedolgozása
érdekében
a legkisebb
sebességgel végezze
a keverést.
250 g liszt
500 g tej
200 g tojás
„Min”
sebességfokozaton
10 másodpercig.
Ezután
növelje a
legnagyobb
sebességre
45–60
másodpercig
1
Felhasznált tojás mérete = közepes (53–63 g).
Felhasznált tejszín = Legalább 38% zsírtartalmú friss tejszín.
* Csökkentse a maximális kapacitást, ha az 5 literes edényt használja a KVL85 gépnél.
Ennek oka, hogy kisebb kapacitású edényt használ Chef XL méretű keverőszárakkal.
170
"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.
Sommario
Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...
esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...
Altri modelli di miscelatori Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVL85004BK
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300