Kenwood KVL85004SI - Manuale d'uso - Pagina 10

Indice:
- Pagina 14 – Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano
- Pagina 16 – Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
- Pagina 17 – Mixer; Attrezzature optional
- Pagina 18 – Utilizzo dell'impastatrice; Fare riferimento alle illustrazioni; Timer per conto alla rovescia
- Pagina 22 – Montare e usare il paraschizzi
- Pagina 23 – Cura e Pulizia; Ricetta
- Pagina 24 – Guida alla risoluzione dei problemi; Problema
- Pagina 25 – Guida alla risoluzione dei problemi – Continua
Conseils d’utilisation
• Informations données à titre indicatif qui varieront en fonction de la recette et des
ingrédients utilisés.
Batteur-K
Pour préparer des gâteaux, des biscuits, des pâtisseries, du
glaçage, des garnitures, des éclairs et de la purée de pommes de
terre.
Conseils et astuces
• Pour éviter les éclaboussures, augmentez progressivement la
vitesse.
• Pour bien incorporer les ingrédients, arrêtez le robot et raclez
fréquemment le bol avec la spatule.
• Sauf indication contraire sur votre recette, utilisez toujours des
ingrédients froids pour les pâtisseries.
Recette / Action
(Max)
(Minutes)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5 L
*5 L
*5 L
7 L
Pâtisseries et
biscuits : intègre
les matières
grasses à la farine
Quantité
de farine
340 g
680 g
500 g
910 g
Min
1
2
Préparations pour
gâteaux tout-en-un
Poids
total
800 g
2 kg
2 kg
4 kg
Min
Max 45 – 60 s
Batteur souple
Pour le crémage et le mélange d'ingrédients mous.
Conseils et astuces
• Pour éviter les éclaboussures, augmentez progressivement la
vitesse.
• Pour monter en crème les matières grasses et le sucre pour les
préparations pour gâteaux, utilisez toujours la matière grasse à
température ambiante ou faites-la ramollir au préalable.
Recette / Action
(Max)
(Minutes)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5 L
*5 L
*5 L
7 L
Monter en crème du beurre/de
la margarine/du sucre
890 g 2,6 kg
1,8 kg 4,5 kg Min
Max
4
Battre des oeufs dans les
préparations pour gâteaux
Min
Max
1 – 4
Incorporer de la farine, des
fruits, etc.
Min
1
30 – 60 s
Taille des oeufs utilisés = taille moyenne (poids variant de 53 à 63 g).
32
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Sommario
Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...
esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...
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