Gaggenau RC 222-203 - Manuale d'uso - Pagina 39
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Il fr i g ori fe ro
Il fr igo r ifero è il l uo go di co n s er va zio n e i dea l e p er
car ne , sal um i, pes ce, latt icin i, u o va , al im ent i pr o nti
e pro d o tti d a fo r no .
Te n e r e p r e s e n te n e l l a c on s e r va z i on e
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C o nse r va re al im ent i f resc hi, integ ri. C o sì la
qual ità e la f res che zza si c o ns er va n o p iù a lun go .
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Pe r i pro d o tti pro n ti e d a l im ent i co nfezio n a ti
o s s er va re la da t a m in im a d i co n s er va zi o ne
o la d a t a di co n s um o ind ica t a d a l p ro du tto re.
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S istem are gl i alim e nti ben co nfezio n a ti o co p er ti,
per co n s er va re a ro m a , co l o re e f res c hez za .
Si e v i tan o co s ì co n tam i nazi o n i d i g usto e
alterazi o ni d i c o lo re de lle p a r ti d i p lasti ca n el
fr igo r ifero .
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Fare p rim a raf fr edd are gli alim en ti e le bevan de
cald i, p o i m e tterli ne ll’ap par ecc hio .
Av v e r te n z a
E vi ta re gli a l i m e nti veng a no a co n ta t to co n la p a re te
di fo ndo . In t a l ca so la circ o lazio n e d ell’ aria vie ne
im pe dit a .
D uran te il co ng elam e nto , l e c o nfezio ni d eg li alim e nti
po s s o no a tta c ca r s i a lla p a rete di fo n do .
Co nsi dera r e l e zone fr edde nel
fr i g ori fe r o
L a c irco la zio ne de ll’ar ia n el f rig o ri fe ro , g en era dell e
z o ne co n te m per a tur e d if fe rent i:
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La zo na più f red da s i tro va fra la f rec cia
im p ressa sulle p a reti laterali ed il s o tto s tan te
ri pia n o in vetro .
Av v e r te nz a
C o n s er va re ne lla zo n a p iù f red da gli alim en ti
d elic ati (p er e s . pesc e, salsic cia, ca rne ) .
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La zo na m en o fr edd a è ne lla p a r te pi ù a lt a d ella
p o r t a .
Av v e r te nz a
C o n s er va re ne lle z o ne m eno fre dd e a d es .
fo rm a g gio du ro e bu rro . Il fo r m a gg io p uò c o s ì
co ntin uare a d if fo n der e il suo aro m a e il b ur ro
re sta spal m a bile .
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