Fulgor Milano COS 6113 TC X - Manuale d'uso - Pagina 38

Fulgor Milano COS 6113 TC X

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

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ES

Puede modificar el valor de la temperatura interna mínima solicitada en un intervalo de +30°C
a +99°C con

, pero aconsejamos consultar la tabla inferior del “THE NATIONAL FOOD

SAFETY DATABASE (EE.UU.)”

Recordamos que si durante la cocción querrá cambiar los parámetros de la temperatura tanto de la
sonda para alimentos como del interior del horno tendrá que efectuar lo siguiente:
• Seleccionar (blanco para la sonda y rojo para la cavidad del horno)
• con

podrá aumentar o disminuir a su gusto las temperaturas

ALIMENTO

TEMPERATURA INTERNA MÍNIMA

Carnes picadas

Hamburguesas

71°C

Buey, Ternera, Cordero, Cerdo

74°C

Pollo, Pavo

74°C

Buey, Ternera, Cordero

Asados y Bistecs:

Poco hecha

La temperatura para la cocción poco hecha no aparece en el

NFSD porque no es segura desde un punto de vista sanitario

media-poco hecha

63°C

media

71°C

hecha

77°C

Cerdo

Chuletas, Asados, Costillas:

media

71°C

hecha

77°C

Jamón, fresco

71°C

Salchichas, frescas

71°C

Aves de corral

Dopo 5sec. il display temperature si commuta
per visualizzare la temperatura della sonda
cibo cioè quella che dovrà essere raggiunta
all’interno della pietanza.

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Sommario

Pagina 4 - IMPORTANTE

4 5 I Indice Istruzioni per l’utente, 5 Primo utilizzo, 5Pannelli autopulenti, 6Rispetto dell’ambiente, 6Presentazione del forno, 7Installazione e allacciamento,7Primo allacciamento, 7Modalità di dimostrazione, 7Regolazione dell’orologio, 8Azioni possibili a forno spento, 9Accensione del forno, 9Cam...

Pagina 5 - Istruzioni per l’utente; Primo utilizzo

4 5 I Istruzioni per l’utente Primo utilizzo Il forno va pulito a fondo con acqua e sapone e risciacquato accuratamente. Per togliere i telai laterali nei forni con pareti lisce procedere come illustrato in figura. Riscaldare il forno per circa 30 minuti alla massima temperatura; verranno così elimi...

Pagina 6 - Pannelli autopulenti catalici (dove presenti); PANNELLI AUTOPULENTI; Rispetto per l’ambiente

6 7 I Pannelli autopulenti catalici (dove presenti) PANNELLI AUTOPULENTI La funzione CLEAN (dove presente) attiva la reazione che provoca la pulizia. I nostri forni con pareti lisce hanno la possibilità di montare all’interno della muffola dei pannelli autopulenti che ricoprono le pareti. Questi spe...

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