Bosch MCM 3110W - Manuale d'uso - Pagina 11

Bosch MCM 3110W

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41

it

Ricette / ingredienti / lavorazione

Utensile Velocità Tempo Ricette / ingredienti / lavorazione

M

Cipolle, aglio

– da 1 cipolla divisa in quattro a 300 g 

– da 1 spicchio d’aglio a 300 g

■ Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.

alta

Formaggio duro (per es. parmigiano)

– da 10 g a 200 g

■ Tagliare il formaggio a dadini.

■ Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.

alta

Cioccolato

– da 50 g a 200 g

■ Tagliare o rompere il cioccolato in pezzetti.

■ Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.

alta

Prezzemolo

– da 10 g a 50 g

■ Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.

alta

Carne, fegato

(per carne macinata, tartara ecc.) 

– da 50 g a 500 g

■ Rimuovere ossi, cartilagini, pelle e tendini. Tagliare la carne 

a pezzetti.

Preparare impasti di carne, farcie e pasticci:

■ Introdurre nel contenitore la carne (manzo, suino, vitello, 

pollame, ma anche il pesce ecc.) insieme con altri ingredienti 

e spezie e lavorare fino a farne un impasto.

alta

ca. 1,5­ 

2 min.

Sorbetto di fragole

– 250 g di fragole congelate 

– 100 g di zucchero a velo

– 180 ml panna (1 bicchiere scarso)

■ Introdurre tutti gli ingredienti nel contenitore di miscelazione. 

Inserire immediatamente, altrimenti si formano grumi. Agitare 

finché si forma un gelato cremoso.

bassa

Albumi montati a neve

– da 2 a 6 chiare d’uovo

■ Mescolare a bassa velocità.

alta

Panna montata

– da 200 g a 400 g

■ Battere ad alta velocità.

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Sommario

Pagina 3 - Per la vostra sicurezza; Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per; Avvertenze di sicurezza generali; Pericolo di scariche elettriche

  33 it   Per la vostra sicurezza Per la vostra sicurezza Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l’uso di questo apparecchio. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto  dell’apparecchio esclude una responsabilità del costrut...

Pagina 4 - Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

34  it Per la vostra sicurezza  Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio W Pericolo ferite W Pericolo di scariche elettriche In caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta  inserito e dopo l’interruzione si rimette in funzione. Non immergere mai l’apparecchio base i...

Pagina 6 - Uso

36  it Uso  Se il mini tritatutto non è compreso nella  fornitura, può essere ordinato tramite  il servizio assistenza clienti (codice di  ord. N° 12005833). Uso Al primo uso pulire accuratamente apparec­ chio ed accessori, vedi capitolo “Pulizia e  cura”. Preparazione   ■ Disporre l’apparecchio ba...

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