Beurer BF 950 - Manuale d'uso - Pagina 12
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Percentuale di massa muscolare
Per la misurazione della massa muscolare viene misurata la massa muscolo-scheletrica. Non vengono
presi in considerazione muscoli organici. La percentuale di massa muscolare in % è generalmente com-
presa nei seguenti range:
Uomo
Donna
Età
bassa
normale
alta
Età
bassa
normale
alta
10 – 14
<44%
44 – 57%
>57%
10 – 14
<36%
36 – 43%
>43%
15 – 19
<43%
43 – 56%
>56%
15 -19
<35%
35 – 41%
>41%
20 – 29
<42%
42 – 54%
>54%
20 – 29
<34%
34 – 39%
>39%
30 – 39
<41%
41– 52%
>52%
30 – 39
<33%
33 – 38%
>38%
40 – 49
<40%
40 – 50%
>50%
40 – 49
<31%
31– 36%
>36%
50 – 59
<39%
39 – 48%
>48%
50 – 59
<29%
29 – 34%
>34%
60 – 69
<38%
38 – 47%
>47%
60 – 69
<28%
28 – 33%
>33%
70 – 100
<37%
37 – 46%
>46%
70 – 100
<27%
27 – 32%
>32%
Massa ossea
Come il resto del nostro corpo, i muscoli sono soggetti ai processi di crescita, decadimento e invecchia-
mento naturali. La massa ossea cresce rapidamente nel corso dell'infanzia e raggiunge il suo massimo
nell'età compresa tra i 30 e i 40 anni. Con l'età la massa ossea si riduce gradualmente. Questo processo
può essere rallentato con un'alimentazione sana (particolarmente ricca di calcio e vitamina D) e regolare
attività fisica. La stabilità della struttura ossea può essere rafforzata anche con un potenziamento mirato
della muscolatura.
Si ricorda che questa bilancia indica la percentuale di minerali dell'osso non le sostanze organiche come
proteine e cellule. È praticamente impossibile influire sulla massa ossea, ma essa può subire determinate
oscillazioni a seguito di specifici fattori (come peso, altezza, età, sesso). Non esistono linee guida o sugge-
rimenti riconosciuti.
BMR
L'indice metabolico basale (BMR = Basal Metabolic Rate) è la quantità di energia di cui il corpo neces-
sita a riposo per il mantenimento delle funzioni fisiche di base (ad es. se si rimane a letto per 24 ore). Tale
valore dipende principalmente dal peso, dalla statura e dall'età.
Si tratta della quantità di energia di cui il corpo ha bisogno in ogni caso e deve essere reintegrata sotto
forma di cibo. L'assunzione di una quantità inferiore di energia per un periodo prolungato può causare
danni alla salute.
aMR
Il tasso metabolico di attività (AMR = Active Metabolic Rate) è la quantità di energia di cui il corpo ha biso-
gno ogni giorno quando è in attività. Il consumo energetico di una persona incrementa in base alla mag-
giore attività fisica e viene determinato dalla bilancia diagnostica mediante il livello di attività impostato
(1-5).
Se per un lungo periodo l'energia consumata supera quella reintegrata, il corpo preleva la differenza dalle
riserve di grassi accantonate e il peso diminuisce. Quando invece per un lungo periodo l'energia reinte-
grata supera il tasso metabolico di attività (AMR) calcolato, il corpo non è in grado di bruciare l'eccesso di
energia che viene accumulato e il peso aumenta.
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