AEG BE7304071M- Manuale d'uso

2.3 Pulizia e manutenzione AVVERTENZA! Vi è il rischio di lesioni, incendioo danni all'apparecchiatura • Prima di eseguire qualunque interven- to di manutenzione, spegnere l'appa-recchiatura ed estrarre la spina dallapresa. • Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannel...

3.1 Accessori Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci Per torte e biscotti. Teglia universale Per torte e biscotti. Per cuocere e arro-stire o da utilizzare come teglia per rac-cogliere i grassi. Termosonda Per misurare quanto in profondità sonocotti i cibi. 4. PREPARAZIO...

3. Sfiorare o per impostare i minuti. 4. Sfiorare o . Il display della temperatura/ora mostra ilnuovo orario. Modifica dell'ora L'ora può essere modificata solo quandol’apparecchiatura è spenta. Sfiorare . lampeggia sul display. Per impostare la nuova ora, seguire la procedura di cuisopra. 5. PANNEL...

Tasto sen- sore Funzione Descrizione 5 TEMPERATURA/RI- SCALDAMENTO RAPIDO Per impostare e vedere la temperaturadella cavità o la temperatura della ter-mosonda (se prevista). Tenendolo pre-muto per tre secondi, la funzione di ri-scaldamento rapido si ACCENDE e siSPEGNE. Accesso diretto all'imposta-zi...

Simboli Nome Descrizione / kg/g Viene attivato un programma forno conl'immissione del peso. / ore/min È attiva una funzione orologio. Temperatura/riscal-damento rapido La funzione è attiva. Temperatura È possibile vedere o modificare la tempera-tura. Termosonda La termosonda si trova nel suo alloggi...

6.4 Funzione di riscaldamento rapido La funzione di riscaldamento rapido di-minuisce il tempo di riscaldamento. Attivazione della funzione di Riscalda-mento rapido : Tenere premuto per più di tre secondi.Attivando la funzione di Riscaldamentorapido, le barre sul display lampeg- giano una dopo l'altr...

lare i risultati della cottura e, se necessa-rio, aggiungere l’ORARIO FINE o la DU-RATA. 7.5 Impostazione della funzione SET+GO 1. Impostare una funzione (o un pro-gramma) del forno e la temperatura(consultare "Impostazione funzioneforno" e "Modifica della temperatu-ra del forno"). 2...

• Programmi automatici con inserimen- to del peso • Programmi automatici con termoson- da 8.2 Programmi automatici Numero del program- ma Nome del programma 1 BRASATO 2 ARROSTO DI MAIALE 3 ARROSTO DI VITELLO 4 ARROSTO DI AGNELLO 5 ARROSTO DI SELVAGGINA 6 POLLO INTERO 7 PESCE INTERO FINO A 1 KG 8 PIZ...

8.4 Programmi automatici con inserimento del peso Se si imposta il peso della carne, appa-recchiatura calcola il tempo di cottura ar-rosto. 1. Accendere l'apparecchiatura. 2. Sfiorare . 3. Sfiorare o per impostare il programma peso (fare riferimento al“Libro delle ricette”).Il display mostra: il tem...

9.2 Inserimento degli accessori del forno La leccarda e il ripiano a filo sono dotatidi bordi laterali. Questi bordi e la formadelle guide sono concepiti specifica-mente per impedire alle pentole di sci-volare. Installazione combinata del ripiano afilo e della leccarda Sistemare il ripiano a filo su...

10.3 Blocco Tasti È possibile attivare il Blocco Tasti soloquando l'apparecchiatura è in funzione.Il Blocco Tasti evita che si cambi per sba-glio la funzione del forno. Attivazione e disattivazione del BloccoTasti: 1. Accendere il forno. 2. Attivare una funzione del forno op-pure un'impostazione. 3....

Temperatura Ora di spegnimento 250°C - temperatura massima 3,0 ore A seguito di uno spegnimento automati-co, sfiorare un tasto sensore per riaccen-dere l’apparecchiatura. La funzione Spegnimento auto-matico è applicata a tutte le fun-zioni del forno, fatta eccezioneper Lampadina, Cottura ventilatade...

• È possibile prolungare i tempi di cot- tura di 10 - 15 minuti se si cuocionotorte su più livelli. • Torte e dolci infornati ad altezze diver- se non presentano una doratura omo- genea all'inizio.. In tal caso, non modi-ficare le impostazioni della temperatu-ra. Le differenze scompariranno duran-te...

11.4 Cottura su un livello: Cottura in stampi Tipo di cottu- ra al forno Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.) Ciambella/Brioche Cottura venti- lata 1 150 - 160 50 - 70 Torta marghe-rita/Torte allafrutta Cottura venti- lata 1 140 - 160 70 - 90 Fatless spon-ge cake/...

Piatto Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.) Lasagne Cottura tradi- zionale 1 180 - 200 25 - 40 Verdure grati-nate 1) Doppio grill ventilato o cottura venti- lata 1 160 - 170 15 - 30 Baguette conformaggio fu-so Doppio grill ventilato o cottura venti- lata 1 160 - 1...

Tipo di cottu- ra al forno Cottura ventilata Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 2 posizioni della griglia 3 posizioni della griglia Biscotti realiz-zati con pastalievitata 1 / 4 - 160 - 170 25 - 40 Biscotti realiz-zati con albu-me/Meringhe 1 / 4 - 80 - 100 130 - 170 Macarons 1 / 4...

Pietanza da cuocere Peso (g) Posizione del ripiano Temperatura °C Tempo in min. Arrosto di vi-tello 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Bistecche 200 - 300 3 120 20 - 40 11.7 Cottura pizza Tipo di cottura Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.) Pizza (sottile) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (mol...

• È possibile spengere l'apparecchiatu- ra circa 10 minuti prima della fine del tempo di cottura, così da usare il calo-re residuo. 11.9 Cottura arrosto con Doppio grill ventilato Manzo Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della gri- glia Tempera- tura °C Tempo (min.) Stufato 1 - 1,5 ...

Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della gri- glia Tempera- tura °C Tempo (min.) Anatra 1,5 - 2 kg Doppio grill ventila- to 1 180 - 200 80 - 100 Oca 3,5 - 5 kg Doppio grill ventila- to 1 160 - 180 120 - 180 Tacchino 2,5 - 3,5 kg Doppio grill ventila- to 1 160 - 180 120 - 150 Tacchin...

Cibo da gri- gliare Posizione della griglia Temperatura Tempo (min.) 1° lato 2° lato Pesce intero,500 - 1.000 g 3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Grill rapido Cibo da grigliare Posizione della griglia Tempo (min.) 1° lato 2° lato Burgers/Hambur-ger 4 8 - 10 6 - 8 Filetto di maiale 4 10 - 12 6 - 10 Sal...

Pietanze pronte surgelate Pietanza da cuocere Funzioni del forno Posizione del ripiano Temperatura (°C) Tempo (min.) Pizza congela-ta Cottura tradi- zionale 3 secondo le in- dicazioni del produttore secondo le in- dicazioni del produttore Patatine frit-te 1) (300 - 600 g) Cottura tradi- zionale o Do...

• Mettere non più di sei vasetti per mar- mellata da un litro sulla lamiera dolci. • Riempire i vasetti tutti fino allo stesso livello e chiudere con un morsetto. • I vasetti non devono venire a contatto l'uno con l'altro. • Versare circa 1/2 litro di acqua nella la- miera dolci in modo da creare um...

Cibo da es- siccare Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (ore) 1 livello 2 livelli Peperoni 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Verdure perminestrone 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Funghi 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Erbe 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3 Frutta Cibo da es- siccare Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (o...

Castrato/Agnello Alimento Temperatura al cuore alimento °C Cosciotto di castrato 80 - 85 Lombo di castrato 80 - 85 Arrosto di agnello/Cosciotto di agnel-lo 70 - 75 Selvaggina Alimento Temperatura al cuore alimento °C Lombata di lepre 70 - 75 Coscia di lepre 70 - 75 Lepre intera 70 - 75 Sella di cerv...

12.1 Supporti ripiano Rimozione dei supporti ripiano È possibile rimuovere i supporti ripianoper pulire le pareti laterali. 1. Sfilare dapprima il supporto ripianodalla parete laterale tirandolo inavanti. 1 2 2. Sfilare il supporto ripiano posterioredalla parete laterale e toglierlo. Inserimento dei...

no da cucina) per togliere la calottadi vetro. Pulire la calotta di vetro. 3. Sostituire la lampadina con unaadatta, termoresistente fino a 300°C. 4. Rimontare la calotta di vetro. 5. Installare la guida laterale sinistra. 12.3 Parete superiore del forno La resistenza superiore può essere pie-gata v...

A A 1. Aprire completamente la porta. 2. Premere completamente le staffe (A)sulle cerniere. 3. Chiudere la porta del forno fino allaprima posizione di apertura (circa unangolo di 70°). 4. Afferrare lateralmente la porta conentrambe le mani e tirarla mante-nendo un'inclinazione verso l'alto. 5. Appog...

Problema Causa possibile Soluzione L'apparecchiatura non siscalda. Non sono state effettua-te le impostazioni neces-sarie. Accertarsi che le impo-stazioni siano corrette. L'apparecchiatura non siscalda. È attiva l’interruzione au-tomatica della corrente. Fare riferimento alla se-zione "Spegnimen...