Pagina 2 - SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE; Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.; INFORMAZIONI DI SICUREZZA; Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA................................................................................. 2 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................ 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO........................................
Pagina 4 - ISTRUZIONI DI SICUREZZA; Installazione
bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati. • Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. • Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica. • Assicu...
Pagina 7 - Assistenza Tecnica; DESCRIZIONE DEL PRODOTTO; Panoramica; PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO; Prima pulizia
2.7 Assistenza Tecnica • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato. • Utilizzare esclusivamente ricambi originali. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 7 9 8 4 1 2 3 5 6 1 2 3 4 5 11 10 1 Pannello comandi 2 Manopola delle funzioni forno 3 Spia/simbolo alimen...
Pagina 8 - Impostazione dell'ora; UTILIZZO QUOTIDIANO; Manopola incassabile; Funzioni forno
4.2 Impostazione dell'ora È necessario impostare l'ora prima di mettere in funzione il forno.La spia della funzione Ora lampeggia quando si collega l'apparecchiatura all'alimentazione elettrica dopo un'interruzione di corrente o se il timer non è stato impostato. Premere il tasto o per impostare l'o...
Pagina 9 - Display
Funzione forno Applicazione Luce Forno Per accendere la lampadina senza una funzione di cot-tura. Cottura Ventilata Per cuocere su fino a massimo tre posizioni della griglia e contemporaneamente essiccare i cibi.Impostare unatemperatura di 20 - 40°C in meno rispetto alla Rosola-tura/Cottura finale. ...
Pagina 10 - Tasti; FUNZIONI DEL TIMER; Tabella delle funzioni orologio; Impostazione delle funzioni
5.5 Tasti Tasto Funzione Descrizione MENO Per impostare l'ora. OROLOGIO Per impostare una funzione orologio. PIÙ Per impostare l'ora. 6. FUNZIONI DEL TIMER 6.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni dell’orologio Applicazione Imposta ora Permette di modificare o controllare l'ora. Contaminuti Per ...
Pagina 11 - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI; Inserimento degli accessori; FUNZIONI AGGIUNTIVE; Ventola di raffreddamento
6.3 Annullamento delle funzioni orologio 1. Premere ripetutamente il tasto finché la spia della funzione desiderata non lampeggia. 2. Tenere premuto . La funzione dell'orologio si spegne dopo alcuni secondi. 7. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 7.1 In...
Pagina 12 - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI; Lato interno della porta; Cottura
continua a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato. 9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla q...
Pagina 13 - Cottura su un solo livello:
Risultati di cottura Causa possibile Soluzione La torta si affloscia e diventapoltigliosa, unta, con strisced'acqua. È presente troppo liquidonel composto. Utilizzare meno liquido. At-tenersi ai tempi di impasto,soprattutto quando si impie-gano impastatrici per dolci. La torta è troppo asciutta. La ...
Pagina 16 - Sformati e gratinati; Cottura multilivello
Alimenti Funzione Temperatura(°C) Tempo (min.) Posizione dellagriglia Biscotti realizzaticon pasta lievi-tata Cottura ventilata 150 - 160 20 - 40 3 Pasticcini di pa-sta sfoglia Cottura ventilata 170 - 180 1) 20 - 30 3 Panini Cottura ventilata 160 1) 10 - 25 3 Panini Cottura Tradi-zionale 190 - 210 1...
Pagina 17 - Cottura Pizza
Torte/dolci/pane su lamiere dolci Alimenti Temperatura(°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni Bigné/Eclair 160 - 180 1) 25 - 45 1 / 4 - Torta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Preriscaldare il forno. Biscotti/small cakes/pasticcini/dolci/panini Alimenti Temperatura(°C) ...
Pagina 18 - Cottura arrosto
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-glia Pizza (molto guarni-ta) 180 - 200 20 - 30 2 Torte 180 - 200 40 - 55 1 Flan di spinaci 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Flan al formaggio 170 - 190 45 - 55 1 Torta al formaggio 140 - 160 60 - 90 1 Torta di mele, ri...
Pagina 19 - Tabelle di cottura al forno
9.9 Tabelle di cottura al forno Manzo Alimenti Quantità Funzione Temperatu-ra (°C) Tempo(min.) Posizionedella griglia Arrosto misto 1 - 1,5 kg Rosolatura /cottura finale 230 120 - 150 1 Arrosto di man-zo o filetto: alsangue per cm di al-tezza Doppio grillventilato 190 - 200 1) 5 - 6 1 Arrosto di man...
Pagina 21 - Grill; Cibi congelati
9.10 Grill • Durante la cottura al grill usare sempre l'impostazione massima della temperatura. • Sistemare la griglia nella posizione indicata nella tabella per la cottura alla griglia. • Inserire sempre la leccarda nel primo livello per raccogliere il grasso. • Cuocere al grill solo pezzi di carne...
Pagina 22 - Scongelamento
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-glia Pizza surgelata 200 - 220 15 - 25 2 Pizza Americana sur-gelata 190 - 210 20 - 25 2 Pizza fredda 210 - 230 13 - 25 2 Pizzette surgelate 180 - 200 15 - 30 2 Patatine fritte sottili 200 - 220 20 - 30 3 Patatine fritte spesse 200 - 220 25 -...
Pagina 23 - Cottura finale
Alimenti Quantità (kg) Tempo discongela-mento (min.) Tempo discongela-mento ulte-riore (min.) Commenti Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino ro-vesciato in una piastra grande. Gi-rare a metà tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo. Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Girare...
Pagina 24 - Asciugatura - Cottura
Frutta con noccioli Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fi-no alla bollitura(min.) Continuare la cottu-ra a 100 °C (min.) Pere/Mele cotogne/Prugne 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Verdure Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fi-no alla bollitura(min.) Continuare la cottu-ra a 100 °C (min.) Car...
Pagina 25 - PULIZIA E CURA; Note sulla pulizia
Alimenti Temperatura(°C) Tempo (ore) Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni Albicocche 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Fette di mela 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 10. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 10.1 Note sulla pulizia • Pulire la parte...
Pagina 27 - Lampadina superiore; RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina su...
Pagina 28 - Dati Assistenza; EFFICIENZA ENERGETICA; Scheda prodotto e informazioni conformemente alla
11.2 Dati Assistenza Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza autorizzato.Le informazioni necessarie per il Centro di Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore della cavità dell'a...
Pagina 29 - Risparmio energetico; CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Massa BE3003001M 35.0 kg BE3003001W 35.0 kg BE3003021M 36.5 kg BE3303071B 35.0 kg BE3303071M 35.0 kg BE3303071W 35.0 kg EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill - Metodi per la misura delle prestazioni. 12.2 Risparmio e...