Pagina 2 - Gentile cliente; Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli:; Avvertenze di sicurezza
2 Gentile cliente La preghiamo di leggere attentamente queste informazioni e di conser-varle per una consultazione futura.Consegni queste Istruzioni per l’uso ad eventuali proprietari successivi dell’apparecchio. Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli: 1 Avvertenze di sicurezza Avvertenza! ...
Pagina 3 - Indice
3 Indice Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Avvertenze di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Pagina 4 - Indicazione per l’installazione
4 Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Apparecchio esterno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35Piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Pagina 5 - Sicurezza elettrica; tecnico autorizzato; Sicurezza dei bambini
5 Istruzioni per l'uso 1 Avvertenze di sicurezza 5 Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE: – 73/23/CEE del 19.02.1973 - Direttiva sulla bassa tensione – 89/336/CEE del 03.05.1989 Direttiva sulla compatibilità elettroma-gnetica compreso relativo emendamento 92/31/CEE – 93/68/CEE del...
Pagina 6 - terno del forno si riscalda.; Avvertenza sull'acrilamide; Come evitare danni all’apparecchio; Non utilizzate le zone di cottura a vuoto o senza pentole.
6 • Avvertenza: Pericolo di scottature! Durante il funzionamento l'in- terno del forno si riscalda. • Se utilizzate ingredienti alcolici nel forno, può svilupparsi una miscela di aria e alcool leggermente infiammabile. In tal caso aprite la porta con cautela. Non maneggiate braci, fiamme libere o fu...
Pagina 7 - Smaltimento; Materiale di imballaggio; Per fare in modo che gli apparecchi da smaltire non siano
7 Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in ma-teriale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (po-listirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno confe...
Pagina 10 - Griglia combinata; Per torte e biscotti.; Leccarda
10 Dotazione del forno Accessori per il forno Griglia combinata Per stoviglie, stampi per dolci, arro-sti e pietanze alla griglia. Piastra da forno Per torte e biscotti. Leccarda Per arrosti o come piastra di raccol-ta per grasso. Serpentina superiore e del grill Illuminazione del forno Filtro grass...
Pagina 11 - Prima del primo impiego; Prima pulizia; non utilizzate detergenti caustici e abrasivi! Si potrebbe
11 Prima del primo impiego Prima pulizia Prima di utilizzare il forno per la prima volta, pulitelo accuratamente.Pulite il piano di cottura in vetroceramica con un panno umido. 1 Attenzione: non utilizzate detergenti caustici e abrasivi! Si potrebbe danneggiare la superficie. 3 Utilizzate i detergen...
Pagina 12 - Comando del piano di cottura; Livelli di cottura; Fra 2 - 7 sono disponibili posizione intermedie.
12 Comando del piano di cottura 3 Al momento dell'accensione della zona di cottura si può udire un breve ronzio. Si tratta di una caratteristica di tutte le zone di cottura in vetro-ceramica e non influisce negativamente sulle funzioni né sulla durata dell'apparecchio. Livelli di cottura • Con le po...
Pagina 13 - Impostazione del livello di cottura; Selezionate il livello di cottura.; Display del calore residuo; Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. Una volta
13 Impostazione del livello di cottura 1. Selezionate il livello di cottura. 2. Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento. Display del calore residuo Il display del calore residuo si illumina appena si scalda la zona di cottu-ra corrispondente. 1 Avvertenza! Pericolo di u...
Pagina 14 - Impiego del forno; Accensione e spegnimento del forno; Ventilatore di raffreddamento
14 Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno 1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata. 2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata.La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione.La spia di co...
Pagina 15 - Funzioni del forno; Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
15 Funzioni del forno Il forno è dotato delle seguenti funzioni: Funzione del forno Impiego Elemento riscal- dante/ventilatore Illuminazione for-no Questa funzione consente di illu-minare l'interno del forno ad es. per pulire. --- Ventilata Per cuocere al forno su max due livelli. Impostare la tempe...
Pagina 16 - Inserimento di griglia, piastra e leccarda; Protezione antiribaltamento
16 Inserimento di griglia, piastra e leccarda 3 Protezione antiribaltamento Le piastre sono munite di una piccola bombatura a destra e a sinistra. Tale bombatura funge da protezione antiribaltamento e deve essere sempre rivolta all'indietro. Inserimento della piastra o della leccarda: La protezione ...
Pagina 17 - Inserimento/estrazione del filtro del grasso; Estrazione del filtro del grasso
17 Inserimento/estrazione del filtro del grasso Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto , per proteg- gere la serpentina della parete po-steriore dagli schizzi di grasso. Inserimento del filtro del grasso Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti d...
Pagina 18 - Applicazione, tabelle e consigli; Pentole adatte; Consigli per risparmiare energia
18 Applicazione, tabelle e consigli Pentole adatte • Una pentola di qualità la si riconosce dal fondo, che deve essere piano e presentare un forte spessore. • Quando comprate una pentola nuova, controllate sempre il diametro sul fondo. Spesso i produttori indicano il diametro del bordo superio-re de...
Pagina 19 - Tabella di cottura; I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi.
19 Tabella di cottura I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. Livello di cottura Tipo di cottura ideale per Durata Indicazioni/consigli 0 Calore recuperato, posi- zione di spento 1 Tenere in caldo Per tenere in caldo pietanze cucinate secondo necessità Coprire con coperchio 1...
Pagina 21 - Cottura al forno; Funzione del forno: Ventilata
21 Cottura al forno Funzione del forno: Ventilata , Multi-aria calda o Cottura Tradiz Stampi per dolci • Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in metallo scuro e rivestiti. • Per Ventilata o per la cottura con la funzione Multi-aria calda sono adatti anche stampi in metall...
Pagina 22 - Avvertenze generali; Inserite la piastra con il bordo inclinato rivolto in avanti!; Indicazioni relative alle tabelle di cottura al forno; . Le differenze di doratura si
22 Avvertenze generali • Inserite la piastra con il bordo inclinato rivolto in avanti! • Con la funzione Cottura Tradiz oppure Ventilata è possibile cuo- cere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. 3 Con c...
Pagina 23 - Tabella per la cottura al forno
23 Tabella per la cottura al forno Tipo di dolci Funzione del forno Livello Tempera- tura °C Tempo ore: min. Dolci in stampi Ciambella Ventilata 1 150-160 0:50-1:10 Torta margherita Ventilata 1 140-160 1:10-1:30 Pan di spagna Ventilata 1 140-160 0:25-0:40 Basi di pasta frolla per torte Cottura Tradi...
Pagina 25 - Cottura su più livelli
25 Cottura su più livelli Tipo di cottura Ventilata Multi-aria calda Tempo ore: min. Livello dal basso Tempera- tura ºC 2 livelli 3 livelli Dolci in stampi Bignè/Eclairs 1 / 4 --- 160-180 1)) 1) Preriscaldare il forno. 0:35-0:60 Torta con copertura alle mandorle secca 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60 Pas...
Pagina 26 - Consigli per cuocere al forno
26 Consigli per cuocere al forno Risultato della cottu- ra Possibile causa Rimedio La torta sotto è troppo chiara Altezza di inserimento non corretta Posizionate la torta più in basso La torta si affloscia (diventa poltigliosa, unta, strisce d'acqua) Temperatura del forno troppo elevata Abbassate un...
Pagina 28 - Cottura arrosto; È possibile cuocere grossi arrosti
28 Cottura arrosto Funzione del forno: Cottura Tradiz o Cottura ad infrarossi Nella cottura arrosto inserite il filtro del grasso! Pentole per arrosti • Per arrostire si può utilizzare qualsiasi pentola resistente al calore (se-guite le indicazioni del produttore!). • È possibile cuocere grossi arro...
Pagina 29 - Tabella di cottura arrosto
29 Tabella di cottura arrosto Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello Tempera- tura °C Tempo ore: min. Carne di manzo Stufato 1-1,5 kg Cottura Tradiz 1 200-250 2:00-2:30 Roastbeef o filetto per cm di altezza - al sangue per cm di altezza Cottura ad infrarossi 1 190-200 1) 0:05-0:06 - medio...
Pagina 31 - Grigliate; Funzione del forno: Grill; durante la cottura al grill la porta del forno deve essere; per 5 minuti con le funzioni; I valori sono puramente indicativi.; Tabella per cottura al grill
31 Grigliate Funzione del forno: Grill o Doppio grill con la massima tem- peratura impostata 1 Attenzione: durante la cottura al grill la porta del forno deve essere sempre chiusa. 3 • Preriscaldate sempre il forno vuoto per 5 minuti con le funzioni Grill ! • Per cuocere al grill utilizzate la grigl...
Pagina 32 - Scongelamento; Funzione del forno Scongelazione; Riponete i cibi senza confezione in un piatto sulla griglia.; ° livello dal basso; Tabella di scongelamento
32 Scongelamento Funzione del forno Scongelazione (senza impostazione della temperatura) • Riponete i cibi senza confezione in un piatto sulla griglia. • Per coprire non utilizzate piatti o scodelle, poiché allungano notevol-mente i tempi di scongelamento. • Per lo scongelamento inserite la griglia ...
Pagina 33 - Produzione di conserve; Funzione del forno Cottura finale; Per la produzione di conserve utilizzate il; Collocate i vasi sulla piastra in modo che non si tocchino.; Tabella per la produzione di conserve; Le temperature e i tempi di cottura riportati sono indicativi.
33 Produzione di conserve Funzione del forno Cottura finale • Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni. • I vasi con coperchio avvitabile oppure con chiusura a baionetta e le lattine in metallo non sono adatti . • Per la produzione di conserve utilizzate ...
Pagina 35 - Pulizia e manutenzione; : per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che; Avvertenza; parecchi a vapore o a pressione è; vietata; Apparecchio esterno; i detersivi non devono raggiungere il piano in vetrocera-; caldo; ! Dopo la pulizia occorre risciacquare tutti i detersivi con ab-; Sporco leggero
35 Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza : per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi. Avvertenza : per motivi di sicurezza, la pulizia dell'apparecchio con ap- parecchi a vapore o a pressione è vietata . Attenzione: non utilizzate prodotti abrasivi, detergenti aggressivi ...
Pagina 36 - Sporco ostinato; Eliminate lo sporco facendo scorrere delicatamente la lama.; Sporco particolare; quando sono ancora caldi; maneggiare il raschiatore a lama sulla zona di cottura cal-; Bordo del piano di cottura; Non utilizzate mai aceto, limone oppure prodotti antical-
36 Sporco ostinato 1. Per rimuovere alimenti rimasti attaccati o spruzzi ostinati usate un ra-schiatore a lama. 2. Appoggiate il raschiatore a lama per vetro obliquamente sulla superfi-cie in vetroceramica. 3. Eliminate lo sporco facendo scorrere delicatamente la lama. 3 I raschiatori a lama e i det...
Pagina 37 - Interno del forno; Rimuovete lo sporco ostinato con detergenti specifici per forno.; Accessori
37 Interno del forno Pulite il forno dopo ogni utilizzo. In questo modo è possibile rimuovere più facilmente lo sporco, che non si brucia attaccandosi. 1. Per la pulizia, accendete l'illuminazione del forno. 2. Pulite il forno dopo ogni utilizzo con detergente diluito con acqua e asciugate. 3 Rimuov...
Pagina 38 - Griglia di inserimento; Estrazione della griglia; Le estremità arroton-
38 Griglia di inserimento Per pulire le pareti laterali del forno è possibile rimuovere le griglie di inserimento poste a sinistra e a destra nel forno. Estrazione della griglia Sfilate dapprima la griglia dalla pa-rete di fondo del forno (1) tirandola in avanti e poi sganciandola dietro (2). Inseri...
Pagina 39 - Illuminazione del forno; pericolo di folgorazione! Prima di sostituire la lampada del; sostituite la lampada del forno; Rimontate la calotta di vetro.
39 Illuminazione del forno 1 Avvertenza: pericolo di folgorazione! Prima di sostituire la lampada del forno: – Spegnete il forno! – Svitate o disinserite i fusibili del quadro elettrico. 3 Per proteggere da rottura la lampada del forno e la calotta di vetro stendete un panno sul fondo del forno. Sos...
Pagina 40 - Soffitto del forno; Non abbassate mai; Pulizia del soffitto del forno
40 Soffitto del forno Per agevolare la pulizia del soffitto del forno è possibile ribaltare in giù l'elemento riscaldante superiore. Ribaltare in giù l'elemento riscal-dante 1 Avvertenza: Aprite l'elemento ri- scaldante soltanto se il forno è spento e se non vi è più alcun pe-ricolo di scottatura! 1...
Pagina 42 - Porta del forno; montata
42 Porta del forno Per pulire la porta del forno del vostro apparecchio è possibile smontarla. Sganciare la porta del forno 1. Aprite completamente la porta del forno. 2. Ribaltare completamente la leva di bloccaggio ottonata montata su entrambe le cerniere del portello. 3. Afferrate i lati della po...
Pagina 43 - Vetro della porta del forno
43 Vetro della porta del forno La porta del forno è dotata di due cristalli montati a sandwich. Il cri-stallo interno può essere smontato per la pulizia. 1 Avvertenza: eseguite le seguenti operazioni soltanto se la porta del forno è già smontata! Se la porta è ancora montata, togliendo il cristal-lo...
Pagina 44 - Carrello portapentole; durante l'utilizzo del
44 Carrello portapentole Il carrello portapentole sotto il for-no può essere estratto per semplifi-care la pulizia. Estrazione / reinserimento del carrello portapentole 1. Estraete il più possibile il carrello portapentole dalla cucina. 2. Sollevate leggermente il carrello, in modo che possa essere ...
Pagina 45 - Che cosa fare se ...; Le riparazioni dell'apparecchio devono essere effettuate; Avvertenza per apparecchi con pannello di comando in metallo:
45 Che cosa fare se … Se con i provvedimenti sopra riportati non è possibile eliminare gli inconvenienti, rivolgetevi al rivenditore o al servizio di assistenza. 1 Avvertenza: Le riparazioni dell'apparecchio devono essere effettuate esclusivamente da elettricisti specializzati! Riparazioni eseguite ...
Pagina 46 - Il montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio de-; Installazione; Estraete il carrello portapentole
46 Indicazione per l’installazione 1 Attenzione! Il montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio de- vono essere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato . Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni ...
Pagina 47 - Avvertenze di sicurezza per l'installatore
47 1 Avvertenze di sicurezza per l'installatore • Nell'installazione elettrica di questo apparecchio, è necessario dispor-re di un dispositivo che consenta di separare l'apparecchio dalla rete con un'ampiezza dei contatti di almeno 3 mm in tutti i poli. • Per dispositivi separatori idonei si intendo...
Pagina 48 - Centri di assistenza tecnica
48 Centri di assistenza tecnica Servicestellen 5506 Mägenwil/ZürichIndustriestr. 10 Points de Service 1028 PréverengesLe Trési 6 Servizio dopo vendita 6916 GranciaZona Industriale E 9000 St. GallenVonwilstrasse 154127 BirsfeldenHauptstrasse 528604 VolketswilHölzliwisenstrasse 126032 EmmenBuholzstras...
Pagina 51 - Assistenza; Modello
51 Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere diretta-mente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’as...
Pagina 52 - © Copyright by AEG
From the Electrolux Group . The world´s No.1 choice. Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la pulizia e diattrezzature per il giardinaggio e per uso forestale. Oltre 55 milioni di prodotti del Gruppo Electrolux ( qualifrigoriferi, cucine, la...